حذرت تقارير طبية من مخاطر الإفراط في استهلاك الكافيين، رغم فوائده المعروفة في تعزيز اليقظة والنشاط وأوضحت دراسة حديثة أن تناول أكثر من 400 ملغ من الكافيين يوميًا قد يؤدي إلى مشاكل في النوم، زيادة معدل ضربات القلب، واضطرابات في ضغط الدم، خاصة لدى مرضى القلب والحوامل.

وأشارت الأبحاث إلى أن الكافيين يعزز إفراز الدوبامين والأدرينالين، لكنه قد يسبب الاعتماد الجسدي وأعراض انسحاب مثل الصداع والانفعال عند التوقف المفاجئ.
كما ربطت دراسات استهلاك القهوة بانخفاض خطر الإصابة بألزهايمر، لكن خبراء شددوا على أهمية الاعتدال وتجنب مشروبات الطاقة التي قد تحتوي على جرعات عالية جدًا من الكافيين.
يوصي الأطباء بعدم تناول الكافيين قبل النوم بـ9 ساعات، والحد منه أثناء الحمل أو الرضاعة.